Suave y delicioso plato de arroz con brócoli, zanahoria y champiñones. Una receta muy completa, que harás en unos pocos minutos, sin complicaciones.
Este sencillo arroz con brócoli, lo haremos en un momento. Comenzamos poniendo a cocer el arroz en agua y sal, durante unos 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. Después, lo escurrimos.
Por otro lado, lavaremos bien el brócoli, rasparemos la piel de la zanahoria, y trocearemos un poco ambos ingredientes. Después, los pondremos a cocer en agua y sal, durante unos 10 minutos, o hasta que el bócoli esté tierno (la zanahoria quedará un poco crujiente). En ese momento lo escurriremos también.
El siguiente paso en la receta de arroz con brócoli, será poner al fuego una sartén con un hilito de aceite. Cuando esté caliente, echamos los champiñones (escurridos), y los salteamos unos segundos. Después incluimos, las verduras que habíamos cocido, y mantenemos esto al fuego, hasta que cojan un poquito de color.
Para terminar, mezclamos el arroz con las verduras salteadas, y el plato de arroz con brócoli estará listo.
Foto orientativa: jeffreyww
Una receta sana y muy light de brócoli y champiñones, con el sabor potente de la salsa de soja, y todo mezclado con arroz.
No busques más, este sabroso arroz salteado con brócoli te va a dar la solución, para preparar una completa comida, sana y realmente deliciosa.
Con brócoli, arroz, salsa de queso, pimienta y sal, haremos, en unos pocos minutos, este sencillo y delicioso plato de brócoli con arroz.
Brócoli, ajo, un toque de tomillo (si te gusta) y un poco de pimienta es lo necesario para preparar un plato rico rico y sano sano.
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